Eper felhasználása

Eper aszalás – a gyümölcsök egik tartósítási módja, nem igényel tartósítószert, és akár évekig eltartható. Hasznos tudnivalók, érdekességek.

Eperlikőr – könnyen és gyorsan elkészíthető házi ital, mely alapja a zamatos, lédús nap érlelte gyümölcs, vodkában érlelve. Kóstoltad már?

Eper pálinka – igazán karakteres ízű, példátlanul finom párlat mely kuriózum a hazai piacon, ha van lehetőségünk kóstolására, ki ne hagyjuk!

Epres italok – rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető hűsítő italok, melyek akár alkoholosan, vagy anélkül is készíthetők.

Epres finomságok – variációk egy gyümölcsre. A népszerű eper mindenféle ételnek, italnak lehet alapja érdemes próbálkozni vele.

Eperszörp – a zamatos, lédús nap érlelte gyümölcsök finom leve üvegbe zárva, házi szörp: amikor tudod, hogy azt iszod, amit beletöltöttél

Kandírozott eper – a tartósítás egyik módja, mely során cukorral tartósítják a gyümölcsöket, vagy akár zöldségeket is. Tudod hogyan?

Eper befőtt – készítésével a nyár zamatos ízét vihetjük át a hideg téli napokra. Készülhet cukrosan, vagy cukor nélkül is.

Eperbor – főleg az édes bort kedvelők körében nagyon népszerű, ez a könnyed, zamatos epres ízű frissítő gyümölcsbor

Eperlekvár – a zamatos, lédús nap érlelte gyümölcsök üvegbe zárva, hogy télen elővehessük őket, ízükkel napsugarat hozva a hideg napokra